База знаний
Методы: Проведен поперечный анализ двух баз данных: 277 участников исследования COGFRAIL и 725 пациентов гериатрической клиники Тулузы (средний возраст ~82,7-82,8 года; 63,2% женщины) с сохранной автономией (ADL ≥ 4) и легкими когнитивными нарушениями или без них (MMSE ≥ 20). Состав тела оценивался с помощью двухэнергетической рентгеновской абсорбциометрии (iDXA). Физическая функция определялась по комплексному набору простых физических тестов (SPPB), нутритивный статус — с помощью валидированного опросника для скрининга и диагностики недостаточности питания (MNA). Суточное потребление белка и калорий оценивалось и анализировалось в программе Nutrilog. Дефицит потребления рассчитывался на основе рекомендаций ESPEN (1 г белка/кг/день) и формул расчета суточного расхода энергии. Для статистического анализа использовались методы описательной статистики, двумерный и многомерный регрессионный анализ с поправкой на возраст, пол, MMSE, ADL и ИМТ.
Результаты: Участники с низкими показателями SPPB (<6/12) и MNA (<24/30) продемонстрировали наибольший дефицит суточного потребления белка (–19,4 ± 22,7 г) и калорий (–225,5 ± 430,1 ккал) по сравнению с группами с лучшими показателями (p < 0,05). У этой же категории пациентов были достоверно ниже скорость ходьбы (0,5 ± 0,2 м/с против 1,0 ± 0,1 м/с), сила сжатия кисти (15,5 ± 6,6 кг против 20,5 ± 7,6 кг), а также снижена мышечная масса конечностей (ALM) при увеличенной жировой массе (FM). Результаты были согласованы между двумя независимыми базами данных (COGFRAIL и клиника Тулузы).
Практическая польза: На основании баллов SPPB и MNA предложен простой алгоритм для стратификации риска и определения необходимых вмешательств в условиях первичной медико-санитарной помощи.
SPPB < 6 и MNA < 24: рекомендуется направление к физиотерапевту для составления плана контролируемых силовых тренировок и коррекция питания для ликвидации дефицита белка и калорий.
SPPB 7–9: индивидуальный профилактический план, возможна домашняя программа упражнений.
SPPB 10–12: рекомендована домашняя программа физической активности.
Алгоритм позволяет специалистам (медицинские сестры, физиотерапевты) выявлять пациентов, нуждающихся в нутритивной поддержке и физических упражнениях, что особенно актуально для регионов с ограниченным доступом к узким специалистам.
Авторы: Eva Peyrusqué, Gabor Abellan van Kan, Patricia Alvarez Rodriguez, Nicolas Martinez-Velilla, Gaelle Soriano, Marion Baziard, Emmanuel Gonzalez-Bautista, Sandrine Sourdet
Страна: Франция
Год исследования / статьи: 2025
Методы: Наблюдение проводилось
у 16 пациентов в возрасте 80 лет и старше. Условия включения: отсутствие
тяжелых соматических заболеваний/обострения хронических, отсутствие
госпитализации в течение 3 мес. до обращения, наличие физической активности не
менее 30 мин на свежем воздухе. Всем пациентам проводились антропометрия, КГО,
лабораторные исследования. Контрольные явки — 1 раз в 3 мес.
Длительность наблюдения — 1 год.
Результаты: У данной категории
пациентов в условиях вынужденной полипрагмазии особую важность приобретает
использование немедикаментозных методов лечения. Одним из таких методов
является нутритивная поддержка. Все пациенты при первичном осмотре предъявляли
жалобы на снижение сил и работоспособности, колебания настроения,
головокружения при повышении АД, смене погоды, ухудшение памяти.
Общий осмотр: общее состояние —
удовлетворительное. Кожный покров обычного цвета, чистый, тургор сохранен. В
легких дыхание везикулярное, хрипов нет. Тоны сердца приглушены. Живот мягкий,
безболезненный. Стул самостоятельный, диурез достаточный. У части обследуемых —
пастозность стоп. Всем больным поставлен диагноз «старческая астения, снижение
мобильности». Результаты КГО (в баллах): MMSE — 24–26; тест рисования часов —
5–7; шкала депрессии — 10–7; индекс Бартел — 80–90; инструментальная активность
— 20–24; MNA — 23,5 и более; способность выполнения основных функций — 5–7;
тест «Встань и иди» — 14,5–16,0 с. Результаты дополнительных лабораторных
исследований в норме. С учетом наличия неспецифических жалоб было принято
решение о введении дополнительного белкового питания: 200 мг 2 раза в сутки
длительностью 1 мес.
Во время контрольного визита отмечалось
значительное уменьшение количества жалоб. Назначен повторный курс
дополнительного белкового питания. Во время второго визита отмечено изменение в
показателях КГО: уровень тревожности снизился на 3–4 балла, качество сна
улучшилось на 3–5 баллов, результаты теста «Встань и иди» — на 1,5–2,0 с.
Назначен повторный курс дополнительного питания. Через 9 мес. после начала
терапии пациенты не предъявляли неспецифических жалоб (в том числе на усталость
и снижение сил), увеличилось время пребывания на улице. Результаты КГО — лучше
первичных. Показатели лабораторных исследований не изменились. Пациентам
рекомендовано включать дополнительное питание в рацион курсом 1 раз в 3 мес.
Практическая польза: В результате
проведенного исследования было доказано, что введение в рацион дополнительного
лечебного питания даже при нормальных клинико-лабораторных показателях
способствует поддержанию активности пациентов старше 80 лет.
Авторы: Татаровская Н. А.
Страна: Россия
Год исследования / статьи: 2025
Методы: В исследовании
использовались данные лонгитюдного опроса, проведенного в рамках исследования
здоровья медицинских сестер (1986-2016 гг.) и последующего исследования
медицинских работников (1986-2016 гг.). Изучена связь длительного соблюдения
режима питания и потребления ультрапереработанных продуктов со здоровым
старением, что было оценено в соответствии с показателями когнитивного,
физического и психического здоровья, а также достижения возраста 70-ти лет без
хронических заболеваний. Рассчитывались средние показатели приверженности
восьми диетическим моделям: AHEI (Индекс альтернативного здорового питания),
aMED (Альтернативный средиземноморский индекс), DASH (Диетические подходы к
остановке гипертонии), MIND (Средиземноморская диета-DASH для задержки
нейродегенерации), hPDI (Индекс здорового растительного питания), PHDI
(Планетарный индекс здоровья), rEDIP (обратный эмпирический диетический
воспалительный индекс) и rEDIH (обратный эмпирический диетический индекс
гиперинсулинемии). Для анализа использовались многовариантные модели
логистической регрессии.
Результаты: За 30 лет наблюдения
здорового старения достигли 9771 (9,3%) участник. Более высокая приверженность
любой из восьми диетических моделей была достоверно связана с более высокими
шансами на здоровое старение. Сравнение самого высокого и самого низкого
квинтилей показало:
- наибольшая ассоциация: AHEI (ОР 1,86,
95% ДИ 1,71–2,01);
- наименьшая ассоциация: hPDI (ОР 1,45,
95% ДИ 1.35–1,57).
При смещении возрастного порога до 75
лет связь AHEI со здоровым старением была еще сильнее (ОР 2,24, 95% ДИ 2,01–2,50).
Потребление ультраобработанных продуктов (UPF) было обратно связано со здоровым
старением (ОР для Q5 vs Q1 = 0,68, 95% ДИ 0,63–0,73). Более высокое потребление
фруктов, овощей, цельного зерна, орехов, бобовых и ненасыщенных жиров
ассоциировалось с более высокими шансами, а потребление трансжиров, натрия,
красного и переработанного мяса — с более низкими.
Практическая польза: Результаты
подтверждают, что долгосрочное следование здоровым моделям питания в среднем
возрасте значительно увеличивает шансы на здоровое старение. Наиболее
эффективной стратегией является диета, богатая растительными продуктами
(фрукты, овощи, цельное зерно, орехи, бобовые), с включением полезных животных
продуктов (рыба, нежирные молочные продукты) и минимальным потреблением
красного/переработанного мяса, ультраобработанных продуктов, трансжиров и
избытка натрия. Данные обосновывают рекомендацию придерживаться таких моделей
питания, как AHEI или Средиземноморская диета, на протяжении всей взрослой
жизни для профилактики хронических заболеваний и сохранения когнитивного,
физического и психического здоровья в пожилом возрасте.
Авторы: Anne-Julie Tessier, Fenglei Wang,
Andres Ardisson Korat, A Heather Eliassen, Jorge Chavarro, Francine Grodstein,
Jun Li, Liming Liang, Walter C Willett, Qi Sun, Meir J Stampfer, Frank B Hu,
Marta Guasch-Ferré
Страна: США, Дания
Год исследования / статьи: 2025
Методы: В статье представлен
всесторонний аналитический обзор и синтез современных научных данных о связи
потребления кофе с онкологическими заболеваниями и здоровым старением.
Методология включает систематический анализ данных крупных продольных наблюдательных
исследований, мета-анализов, а также исследований методом менделевской
рандомизации (МР), проведенных по состоянию на август 2024 года. Поиск
проводился в базах данных MEDLINE и Embase. Основное внимание уделено
проспективным когортным исследованиям, изучению дозозависимых эффектов и
биологических механизмов, лежащих в основе выявленных связей.
Результаты: Умеренное потребление
кофе (≥3 чашек/день) достоверно ассоциировано со снижением риска развития
нескольких видов рака: кожи (меланома, ОР = 0.75-0.80), печени
(гепатоцеллюлярная карцинома, ОР = 0.65-0.85), предстательной железы (ОР =
0.86-0.91) и эндометрия (ОР = 0.71-0.80), а также со снижением риска рецидива
колоректального рака. Однако потребление кофе неизменно связано с повышенным
риском рака легких (ОР = 1.17-1.30). Для многих других видов рака (ЦНС,
молочной железы, желудка, поджелудочной железы, яичников) данные остаются
неубедительными. Исследования методом менделевской рандомизации в целом не
подтвердили строгих причинно-следственных связей для большинства видов рака,
кроме потенциального защитного эффекта для рака печени и простаты.
Практическая польза: Умеренное потребление
кофе (3-4 чашки в день) может рассматриваться как компонент здорового образа жизни
для снижения риска развития определенных видов рака (кожи, печени, простаты,
эндометрия) и профилактики рецидивов колоректального рака. Однако необходимо
соблюдать осторожность лицам из групп риска по раку легких. На практике это
означает:
- Интеграция в рекомендации:
рассмотрение умеренного потребления кофе как части сбалансированной диеты для
здорового старения.
- Индивидуальный подход: учет
индивидуальных факторов риска (курение, наследственность) при консультировании
пациентов.
- Акцент на качестве: предпочтение
фильтрованного кофе для снижения потребления потенциально канцерогенных
дитерпенов (кафестол, кахвеол).
Полученные данные обосновывают включение
умеренного потребления кофе в комплексные стратегии профилактики онкологических
заболеваний и продления здоровья.
Авторы: Setor K Kunutsor, Andrea
Lehoczki, Jari A Laukkanen
Страна: Канада, Венгрия, Финляндия
Год исследования / статьи: 2025
Методы: Эмпирическая база
исследования включает четыре фокус-группы, проведенные в июле
2024 г. на базе Российского геронтологического научно-клинического
центра с участниками пенсионного возраста. В выборку включались участники
пенсионного возраста; первые две группы формировались из тех, кто имел
опыт совместной жизни с
родителями-долгожителями (старше90 лет). Все
четыре группы включали по восемь человек: первая — равное количество
мужчин и женщин (59–75 лет), вторая —преимущественно мужчины (в возрасте 61–73
лет), третья —исключительно мужчины (65–75 лет), четвертая —снова гендерно
сбалансированная (61–73 года).
Результаты: Авторы выделяют
ключевые практики, характеризующие мастерство здоровья: регулярную
диспансеризацию, как форму совместного мониторинга, осознанное пищевое
поведение, физическую активность, адаптированную к возможностям организма,
и интеллектуальную стимуляцию через труд или когнитивные упражнения.
Особое внимание уделяется социальному измерению: мастера здоровья воспринимают
заботу о себе как вклад в общее благо, демонстрируют
исследовательскую позицию, критически переосмысляют предписания официальной
медицины и формируют горизонтальные формы экспертности.
Практическая польза: Практическая польза
данного исследования заключается в том, что оно предлагает конкретные
рекомендации для переориентации социальной политики в области долголетия и старения.
Результаты работы могут быть использованы для разработки коммуникативных
программ, поддерживающих горизонтальные сети обмена опытом среди пожилых людей
и вовлекающих из в разработку программ здорового старения как экспертов.
Авторы: Рогозин Д. М., Ченцова А. А.
Страна:
Год исследования / статьи: 2025
Методы: Работа представляет
типологию пищевых практик, созданную на основе анализа корпуса материалов,
собранных в рамках качественного социологического исследования — серии из 60
полуструктурированных фокусированных интервью с жителями Санкт-Петербурга и
Ленинградской области. Эмпирические данные были проанализированы с
использованием тематического анализа, позволившего выявить устойчивые логики
организации питания, отражающие не только индивидуальные предпочтения, но и
влияние социального контекста.
Результаты: Выделены следующие
типа практик питания: адаптационно-ситуативный, проактивный,
ассертивно-делегирующий, адаптационно-вынужденный и семейно-включенный.
Демонстрируется разнообразие практик питания — от подчинения внешним
ограничениям до целенаправленного регулирования рациона. Также показано, что
структурные факторы — экономическая ситуация, доступность инфраструктуры,
социальные и гендерные различия — обуславливают доступ к ресурсам (временным,
финансовым, когнитивным), от которого зависят степень автономности в принятии
решений о питании, уровень инвестированности в организацию повседневного
рациона и возможности для развития вкусовой рефлексии.
Практическая польза: Результаты исследования могут быть использованы для разработки адресных
социальных программ и коммуникационных кампаний в сфере здорового питания,
которые учитывают реальные ресурсные ограничения и повседневные практики людей.
Это позволяет перейти от универсальных рекомендаций к дифференцированным
подходам, поддерживающим пищевую агентность в различных жизненных контекстах.
Авторы: Чернова Ж. В., Щеглов Я. И., Литвинова А. И.
Страна: Россия
Год исследования / статьи: 2025
Методы: В работе используются
данные выборочного опроса «Экономическое поведение домашних хозяйств»,
охватывающего население России в возрасте 18 лет и старше и реализуемого в НИУ
ВШЭ с июня 2023 г. (далее — ЭПДХ). При расчетах использовались данные первой
(лето 2023 г.) и четвертой (весна 2024 г.) волн ЭПДХ; выборка в каждой из них
составила 6 тыс. респондентов.
Результаты: Были выявлены барьеры и ресурсы, влияющие на повседневные практики заботы о здоровье. Результаты
показывают, что с повышением потребительского статуса люди все активнее участвуют
в заботе о собственном здоровье как самостоятельно, так и с помощью системы
здравоохранения. Они совмещают занятия физкультурой и оздоровительные процедуры
(прежде всего дома) с наблюдением у врачей, в том числе регулярным.
Практическая польза: Полученные результаты
могут быть использованы при формировании государственной и региональной
политики в области профилактического здравоохранения, а также при разработке
целевых программ поддержки здорового образа жизни.
Авторы: Бирюкова С. С., Орехов А. А.
Страна: Россия
Год исследования / статьи: 2025
Методы: Исследование
основано на телефонном опросе 1522 жителей Москвы трудоспособного возраста с
использованием случайной двухосновной стратифицированной телефонной выборки
(CATI) и 12 фокус-групповых дискуссиях, проведенных для уточнения отдельных
аспектов проблемы.
Результаты: Выявлены
статистически значимые зависимости между вниманием работодателей к здоровью
сотрудников и практиками ЗОЖ в организациях. Выделены основные направления
сохранения здоровья в организациях: создание комфортных условий труда, запрет
употребления алкоголя, создание благоприятной психологической атмосферы,
соблюдение режима труда и отдыха. Сделан вывод, что наиболее разнообразны
программы сохранения здоровья сотрудников в крупных и очень крупных
организациях.
Практическая польза: Практическая польза
исследования заключается в выявлении принципов, которые важно учитывать при
построении корпоративных программ.
Авторы: Богдан И. В.,
Горносталев М. Д., Чистякова Д. П.
Страна: Россия
Год исследования / статьи: 2022
Методы: В 2022 г. проведён
телефонный опрос 805 жителей Москвы старше 18 лет, отобранных с использованием
случайной систематической стратифицированной двухосновной выборки номеров
мобильных и стационарных телефонов, по основному модулю анкеты STEPS с
включением некоторых вопросов из расширенного модуля.
Результаты: Проведённый мониторинг
позволил выявить распространённость поведенческих и биологических факторов
риска НИЗ среди москвичей, связанных с употреблением никотинсодержащей
продукции, алкоголя, объёмами употребления овощей/фруктов и соли,
приверженности физической активности, а также с повышенным артериальным
давлением, повышенным уровнем глюкозы и холестерина в крови, опытом сердечно-сосудистых
заболеваний, скринингом рака шейки матки, а также приёмом отдельных лекарств и
обращением к альтернативной медицине. Табачные изделия употребляли 29%
опрошенных, 13% за последние месяц избыточно употребляли алкоголь, 14% являлись
постоянными потребителями соли, 53% недостаточно принимали в пищу овощи и
фрукты, 20% не соблюдали нормы Всемирной организации здравоохранения по
физической активности. Медицинские работники когда-либо говорили 44% опрошенных
о наличии у них высокого артериального давления, 16% - о повышенном уровне
сахара, 32% - о повышенном уровне холестерина.
Практическая польза: Полученная информация
может позволить скорректировать уже существующие программы укрепления
общественного здоровья, а также может быть использована для разработки новых
стратегий противодействия распространению НИЗ.
Авторы: Богдан И.В., Горносталев М.Д., Хлынин А.П., Чистякова Д.П., Аксёнова Е.И.
Страна: Россия
Год исследования / статьи: 2022
Методы: статистический
анализ показателей распространённости долгожительства в различных регионах мира
и России; социологический опрос методом глубинного полуструктурированного
интервью с долгожителями г. Вологды (15 человек), анализ результатов интервью.
Результаты: Сделан вывод о
несущественной роли географических и климатических условий в глобальном масштабе
распространенности явления долгожительства. Выявлено, что численность
долгожителей в подавляющем большинстве случаев прямо пропорциональна уровню
социально-экономического развития территории. На основании серии интервью с
долгожителями сделан вывод о том, что среди рассматриваемых факторов активного
долголетия наибольшую значимость и вклад в увеличение продолжительности жизни имеют
не биологические (генетические) или географические, а поведенческие факторы. Показано,
что выявленные «секреты» активного долголетия представляют собой элементы стиля
и образа жизни человека в целом, соблюдение которых может заметно повысить вероятность
не просто дожития до старших возрастов, но и сохранения при этом физической и умственной
активности.
Практическая польза: Полученные результаты могут
послужить основой для разработки концептуально-стратегических и программных
документов в области активного долголетия на уровне федеральных, региональных и
муниципальных органов власти, а также использоваться для совершенствования государственной
системы работы с гражданами пожилого возраста.
Авторы: Калачикова О. Н.,
Барсуков В. Н., Короленко А. В., Шулепов Е. Б.
Страна: Россия
Год исследования / статьи: 2016